Dags att baka!

Om någon vecka är det dags för "Sju sorters kakor i Kävra" igen och det är hög tid att börja baka. Min tanke är att jag inte ska baka några kakor som jag gjorde till förra tillfället utan att jag nu ska prova nya sorter.

Jag har letat runt på nätet för att hitta recept och chokladprickarna blev fina men de prickiga kakorna blev så fula att jag inte ens kan lägga upp en bild... Jag provåt dock en nyss och god var den! Nu ska jag försöka komma på vad jag kan ha gjort för fel och så får jag göra ett nytt försök!

Redo att baka i mitt nya förkläde!

Chokladprickar redo att gräddas

Färdiga chokladprickar

Chokladprickar
Ca 20 st

75 g mjukt smör
3 msk grädde
1 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
Pärlsocker

1. Rör ihop smöret med grädde, kakao och vaniljsocker.
2. Rör i mjölet och arbeta ihop en smidig deg.
3. Rulla små bollar och tryck ner dem lätt i pärlsockret.
4. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 12 minuter.